# Zutaten:
→ Käse
01 - 3.5 oz gereifter Cheddar, gewürfelt
02 - 3.5 oz Gouda, in Scheiben
03 - 3.5 oz Brie, in Spalten
04 - 3.5 oz Ziegenkäse, zu kleinen Kugeln geformt
→ Fleischwaren
05 - 3.5 oz Prosciutto, dünn geschnitten
06 - 3.5 oz Salami, in Scheiben
07 - 3.5 oz Soppressata, in Scheiben
→ Obst
08 - 1 Tasse kernlose grüne Trauben
09 - 1 Tasse kernlose rote Trauben
10 - 1 Tasse Kirschtomaten
11 - 0.25 Tasse Granatapfelkerne
12 - 1 kleiner Bund frischer Rosmarin (zum Garnieren)
→ Beilagen
13 - 0.25 Tasse gemischte Oliven
14 - 0.25 Tasse marinierte Artischockenherzen
15 - 0.25 Tasse geröstete Nüsse (Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse)
16 - 0.25 Tasse getrocknete Aprikosen
→ Cracker & Brot
17 - 1 Packung gemischte Cracker (glutenfrei verwenden bei Bedarf)
18 - 1 kleine Baguettescheiben
→ Dekoration
19 - 1 kleiner sternförmiger Käseabschnitt (für die Baumspitze)
20 - Frische Rosmarinzweige (zum Nachbilden von Zweigen)
# Zubereitung:
01 - Zeichnen Sie auf einem großen rechteckigen oder hölzernen Servierbrett mit Backpapier bei Bedarf ein Dreieck als Vorlage für die Baumform.
02 - Beginnen Sie unten und legen Sie abwechselnd Schichten aus Fleischwaren, Käse, Obst und Beilagen an. Gruppieren Sie ähnliche Zutaten für eine ansprechende Optik.
03 - Verwenden Sie Rosmarinzweige zwischen den Schichten, um das Aussehen von Baumzweigen zu imitieren.
04 - Setzen Sie den sternförmigen Käseabschnitt als Krone auf die Spitze des Baumes.
05 - Arrangieren Sie Cracker und Baguettescheiben um die Basis des Baumes herum.
06 - Streuen Sie Granatapfelkerne und Nüsse über den Baum für Farbe und Textur.
07 - Füllen Sie leere Stellen mit weiteren Früchten oder Nüssen auf.
08 - Servieren Sie die Zusammenstellung sofort oder bedecken Sie sie und kühlen Sie sie bis zum Servieren.
