Festliches Schneeflocken-Dessert

Ein festliches, winterliches Dessertbrett mit einer Auswahl an süßen Leckereien in schneeflockenartiger Anordnung – perfekt für Feiertage und besondere Anlässe.

Ich habe dieses Dessertbrett auf mehreren Feiertagsfeiern serviert und es war immer ein Highlight, das alle begeistert hat.

Ingredients

• Vanille-Schneeflocken-Zuckerplätzchen: 12 Stück
• Mit weißer Schokolade überzogene Shortbread-Plätzchen: 10 Stück
• Kokosmakronen: 12 Stück
• Weiße Schokoladentrüffel: 1 Tasse
• Mit Joghurt überzogene Brezeln: 1 Tasse
• Pfefferminzrinde-Stücke: ½ Tasse
• Schneeflockenförmige Marshmallows: ½ Tasse
• Frische Blaubeeren: 1 Tasse
• Frische Himbeeren: 1 Tasse
• Zuckrige Preiselbeeren: ½ Tasse
• Geraspelte Kokosnuss (für Schnee-Effekt): ½ Tasse
• Weiße Schokoladenfondue oder Dip: ½ Tasse
• Vanillegriechischer Joghurt: ½ Tasse

Instructions

Zubereitung:

Wählen Sie ein großes Servierbrett oder eine Platte und legen Sie eine Schicht geraspelte Kokosnuss in die Mitte, um Schnee zu imitieren.

Schritt 2:

Platzieren Sie die Schneeflocken-Zuckerplätzchen stern- oder schneeflockenförmig in der Mitte des Brettes.

Schritt 3:

Arrangieren Sie mit weißer Schokolade überzogene Shortbread-Plätzchen und Kokosmakronen strahlenförmig um die Mitte herum, entsprechend einem Schneeflockendesign.

Schritt 4:

Füllen Sie die Zwischenräume der Plätzchen mit Clustern aus weißen Schokoladentrüffeln und mit Joghurt überzogenen Brezeln.

Schritt 5:

Verteilen Sie Pfefferminzrinde-Stücke und Marshmallows gleichmäßig und behalten Sie dabei die Schneeflockenform bei.

Schritt 6:

Streuen Sie Blaubeeren, Himbeeren und gezuckerte Preiselbeeren für Farbtupfer und Frische.

Schritt 7:

Platzieren Sie kleine Schalen mit weißem Schokoladendip und Vanillegriechischem Joghurt an gegenüberliegenden Seiten des Brettes.

Schritt 8:

Zum Schluss mit zusätzlicher geraspelter Kokosnuss bestreuen für einen frostigen Effekt. Sofort servieren.

Merken

Dieses Dessertbrett schafft unvergessliche Momente mit der Familie, besonders wenn alle gemeinsam naschen und die winterliche Atmosphäre genießen.

Notizen zur Zubereitung

Zusätzlich können silberne Zuckerperlen oder essbarer Glitzer für zusätzlichen Glanz hinzugefügt werden.

Empfohlene Begleitung

Passt hervorragend zu heißer Schokolade oder Glühwein und verstärkt die festliche Stimmung.

Allergiehinweise

Enthält Milch, Weizen (Gluten), Eier, Soja, Baumnüsse (in einigen Schokoladen) und möglicherweise Erdnüsse (bitte Verpackung prüfen).

Merken

Dieses Dessertbrett ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern bringt auch winterliche Gemütlichkeit auf den Tisch.

Fragen & Antworten zum Rezept

→ Wie wird das Schneeflockenmuster arrangiert?

Die Vanillezucker­kekse werden in der Mitte in einer sternförmigen Anordnung platziert, danach folgen Kekse und Macarons in strahlenförmigen Armen für das Schneeflockendesign.

→ Welche Beeren eignen sich besonders für dieses Dessert?

Frische Heidelbeeren, Himbeeren und gezuckerte Cranberries bringen Farbe und Frische, die perfekt zum winterlichen Thema passen.

→ Kann das Dessert glutenfrei gestaltet werden?

Ja, indem glutenfreie Kekse und Snacks verwendet werden, lässt sich das Dessert problemlos anpassen.

→ Welche Dips werden empfohlen?

Weiße Schokoladensoße und Vanillegriechischer Joghurt ergänzen die Süßigkeiten mit cremiger Textur und Geschmack.

→ Wie bleibt das Arrangement frisch und ansprechend?

Am besten kurz vor dem Servieren arrangieren und mit Kokosraspeln als Schnee-Effekt bestreuen für einen frostigen Look.