Radieschen mit Meersalz (Druckversion)

Knackige Radieschen mit feinem Meersalz, ideal für einen leichten und gesunden Genuss zwischendurch.

# Zutaten:

01 - 8 mittelgroße Radieschen, gewaschen, Enden entfernt

02 - 1/4 Teelöffel grobes Meersalz

01 - Die Radieschen mit einem scharfen Messer oder einer Mandoline dünn in Scheiben schneiden.

02 - Die Radieschenscheiben in einer einzigen Schicht auf einem Servierteller anrichten.

03 - Das grobe Meersalz gleichmäßig über die Radieschenscheiben streuen.

04 - Sofort als Snack oder Vorspeise servieren.

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Für zusätzlichen Geschmack etwas nativem Olivenöl oder Zitronensaft darüberträufeln.
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer oder frische Kräuter wie Schnittlauch oder Dill passen auch sehr gut dazu.

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