Mozzarella Perlen im Schälchen (Druckversion)

Frisch abgeschmeckte Mozzarella Perlen in kleiner Schale mit Olivenöl und Basilikum.

# Zutaten:

→ Käse

01 - 4.4 oz Mozzarella-Perlen (abgetropft)

→ Würzung

02 - 1 EL natives Olivenöl extra
03 - eine Prise Meersalz
04 - eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

→ Garnitur (optional)

05 - 4–6 frische Basilikumblätter
06 - 1 TL Balsamico-Glasur

# Zubereitung:

01 - Die abgetropften Mozzarella-Perlen in eine kleine Servierschale geben.
02 - Mit nativem Olivenöl extra beträufeln und mit Meersalz sowie frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
03 - Optional frische Basilikumblätter und einen leichten Schuss Balsamico-Glasur hinzufügen, um den Geschmack zu verfeinern.
04 - Sofort servieren oder alternativ 10 Minuten kaltstellen für eine erfrischende Variante.

# Küchen-Tipps:

01 -
  • Schnell und einfach zuzubereiten
  • Vegetarisch und glutenfrei
02 -
  • Für mehr Geschmack die Mozzarella-Perlen 30 Minuten in Olivenöl mit Knoblauch und Kräutern marinieren.
  • Passt gut zu Kirschtomaten oder knusprigem Brot.
03 -
  • Die Mozzarella-Perlen vor dem Servieren gut abtropfen lassen, um überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden.
  • Für einen besonderen Touch frische Kräuter je nach Saison variieren.
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