# Zutaten:
→ Gemüse
01 - 2 große Gurken, in dünne Scheiben geschnitten
02 - 2 Tassen Kirschtomaten, halbiert
03 - 1 kleine gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten (für Stern und Dekoration)
04 - Frische Petersilie- oder Dillzweige, zum Garnieren
→ Dip
05 - 1 Tasse Frischkäse, weich
06 - ½ Tasse Sauerrahm
07 - 2 Esslöffel frischer Dill, fein gehackt
08 - 1 Esslöffel frischer Schnittlauch, fein gehackt
09 - 1 Teelöffel Zitronensaft
10 - ½ Teelöffel Knoblauchpulver
11 - Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
# Zubereitung:
01 - Frischkäse, Sauerrahm, Dill, Schnittlauch, Zitronensaft, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel glatt rühren. Den Dip in eine kleine Schüssel geben und in der Mitte oder am unteren Rand einer großen Servierplatte platzieren.
02 - Gurkenscheiben in Reihen oberhalb der Dip-Schüssel legen, so dass sie die Form eines Baumes bilden und sich leicht überlappen.
03 - Halbierte Kirschtomaten zwischen die Gurkenreihen als dekorative „Ornamente“ legen.
04 - Die Scheiben der gelben Paprika zur Formung eines Sterns an der Baumspitze sowie für weitere dekorative Akzente verwenden.
05 - Frische Petersilien- oder Dillzweige auf den „Ästen“ verteilen, um einen festlichen Look zu erzeugen.
06 - Das Arrangement gekühlt servieren, Gäste können das Gemüse in den cremigen Dip eintauchen.
