Vielfältige Käseplatte mit Trauben, Cranberries, Nüssen und Crackern, ideal für gesellige Anlässe.
# Zutaten:
→ Käse
01 - 4.2 oz Cheddar Käse, gewürfelt
02 - 4.2 oz Brie Käse, in Scheiben
03 - 4.2 oz Manchego Käse, in Scheiben
04 - 4.2 oz Blauschimmelkäse, zerbröckelt
→ Obst
05 - 1 Tasse rote Trauben, gewaschen und bei großen Trauben halbiert
06 - 1 Tasse grüne Trauben, gewaschen und bei großen Trauben halbiert
07 - ½ Tasse getrocknete Cranberries
→ Nüsse & Extras
08 - ½ Tasse geröstete Mandeln
09 - ½ Tasse Walnüsse
10 - ¼ Tasse Honig
→ Cracker & Brot
11 - 5.3 oz gemischte Cracker
12 - 1 kleines Baguette, in Scheiben
→ Dekoration
13 - Frische Rosmarinzweige oder Minzblätter (optional)
# Zubereitung:
01 - Die verschiedenen Käsesorten auf einer großen Platte anrichten und jeweils zusammen gruppieren.
02 - Trauben und getrocknete Cranberries rund um die Käse platzieren, um eine ausgewogene Optik zu erzielen.
03 - Die Nüsse zu kleinen Häufchen oder in Schälchen auf der Platte verteilen.
04 - Honig in eine kleine Schale geben und mit einem Honiglöffel oder Löffel bereitstellen.
05 - Freie Stellen mit Crackern und Baguettescheiben auffüllen.
06 - Nach Wunsch mit frischen Rosmarinzweigen oder Minzblättern garnieren.
07 - Sofort servieren, damit Gäste eigene Kombinationen zusammenstellen können.
