Merken Festlich und spaßig sind diese süßen Spieße mit Banane, Erdbeere und einem Hauch Schokolade, die niedliche Santa-inspirierte Leckereien ergeben – perfekt für Feiertagsvorspeisen oder gesunde Snacks.
Ich habe diese Spieße zum ersten Mal auf einer Weihnachtsfeier gemacht und alle Gäste waren begeistert von der süßen Idee und dem Geschmack.
Ingredients
- Früchte: 2 große Bananen, 12 mittelgroße Erdbeeren
- Dekoration: 24 Mini-Schokoladenstückchen (für die Augen), 2 Esslöffel weiße Schokolade oder Vanilleglasur (für Bart und Bommel), 12 Mini-Marshmallows (für den Hut)
- Sonstiges: 12 Holzspieße oder Cocktailstäbchen
Instructions
- Bananen schneiden:
- Die Bananen schälen und in 12 gleich große Scheiben schneiden, etwa 1,3 cm dick.
- Erdbeeren vorbereiten:
- Erdbeeren waschen und entstielen.
- Spieße machen:
- Jeweils eine Bananenscheibe auf einen Spieß stecken, gefolgt von einer Erdbeere (Spitze nach oben) als Santa-Hut.
- Bommel befestigen:
- Mit einem kleinen Klecks geschmolzener weißer Schokolade oder Glasur einen Mini-Marshmallow auf die Spitze der Erdbeere kleben.
- Bart gestalten:
- Mit einem Zahnstocher etwas weiße Schokolade oder Glasur unter die Bananenscheibe auftragen.
- Augen setzen:
- Zwei Mini-Schokoladenstückchen vorsichtig in die Bananenscheibe drücken.
- Kühlen und Servieren:
- Fertige Spieße auf einer Platte kühlen, bis sie serviert werden.
Merken Es macht Spaß, die Spieße mit der Familie zusammen zu basteln, besonders mit Kindern, die die Dekoration lieben.
Benötigte Werkzeuge
Ein Messer, ein Schneidebrett, Holzspieße oder Cocktailstäbchen, ein Zahnstocher für die Dekoration.
Allergieinformation
Enthält Banane (Risiko bei Latexallergie), Schokolade (kann Milch/Soja enthalten) und Marshmallows (können Gelatine oder Ei enthalten). Alle Zutatenetiketten prüfen bei Allergien.
Nährwertangaben
Pro Portion: 53 Kalorien, 1 g Fett, 12 g Kohlenhydrate, 1 g Protein.
Merken Diese Spieße sind ein schneller und gesunder Snack, der jeden Feiertag verschönert.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie bereite ich die Fruchtspieße am besten vor?
Die Bananen in gleichmäßige Scheiben schneiden und Erdbeeren waschen. Abwechselnd auf Holzspieße stecken und mit weißer Schokolade sowie Marshmallows verzieren.
- → Kann ich die Spieße im Voraus herstellen?
Ja, die Spieße lassen sich gut vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Insgesamt sollten sie jedoch bald serviert werden, da Bananen schnell braun werden.
- → Welche Alternativen gibt es für die Dekoration?
Für vegane Varianten bietet sich vegane weiße Schokolade und marshmallowfreie Dekoration an. Außerdem sind kleine Zuckerstücke oder Nüsse mögliche Ersatzoptionen.
- → Sind die Spieße für Allergiker geeignet?
Da sie Bananen, Schokolade und Marshmallows enthalten, sollten Personen mit entsprechenden Allergien vorsichtig sein und Zutaten genau prüfen.
- → Wie serviere ich die Spieße am besten?
Auf einem hübschen Teller präsentieren und optional gekühlt servieren, damit die Dekoration fest bleibt und der Geschmack frisch ist.