Farbenfrohes Snackbrett in Tannenform mit Käse, Wurst, Obst und Crackern – ideal für Feierlichkeiten.
# Zutaten:
→ Käse
01 - 4,2 oz scharfer Cheddarkäse, gewürfelt
02 - 4,2 oz Gouda, gewürfelt
03 - 4,2 oz Mozzarellakugeln (Bocconcini), abgetropft
→ Wurstwaren
04 - 3,5 oz Prosciutto, dünn geschnitten
05 - 3,5 oz Salami, in Scheiben
→ Gemüse & Obst
06 - 1 kleine Gurke, in Scheiben
07 - 1 rote Paprika, in Streifen
08 - 1 Tasse Kirschtomaten
09 - 1 Tasse grüne Trauben
10 - 1 Tasse rote Trauben
11 - 1 Tasse schwarze Oliven, entkernt
→ Cracker & Nüsse
12 - 1 Tasse gemischte Cracker
13 - ½ Tasse geröstete Mandeln
→ Garnitur
14 - Frische Rosmarinzweige (als Baumzweige)
15 - 1 gelber Paprikastar (mit kleinem Ausstecher oder Messer geschnitten)
# Zubereitung:
01 - Auf einem großen rechteckigen Servierbrett frische Rosmarinzweige in Form eines dreieckigen Weihnachtsbaums als Vorlage arrangieren.
02 - Von unten beginnend, abwechselnd Reihen aus Crackern, Käse, Wurstwaren, Gemüse und Obst schichten, um die Baumform zu füllen. Farben und Texturen abwechseln für optische Vielfalt.
03 - Den gelben Paprikastar als Baumspitze platzieren.
04 - Freie Stellen mit Oliven, Mandeln oder zusätzlichen Trauben auffüllen.
05 - Unmittelbar servieren, damit Gäste ihre bevorzugten Zutaten wählen können.
