Joghurt Granola Parfait Gläser (Druckversion)

Schichten aus cremigem Joghurt, knusprigem Granola und frischen Früchten für ein leichtes Frühstück.

# Zutaten:

→ Milchprodukte

01 - 2 Tassen (ca. 500 g) griechischer Joghurt (natur oder Vanillegeschmack)

→ Obst

02 - 1 Tasse (ca. 150 g) frische gemischte Beeren (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
03 - 1 mittelgroße Banane, in Scheiben geschnitten

→ Getreide

04 - 1 1/2 Tassen (ca. 120 g) Granola

→ Süßungsmittel (optional)

05 - 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup

→ Garnierung (optional)

06 - 2 Esslöffel gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
07 - Frische Minzblätter

# Zubereitung:

01 - Erdbeeren entkelchen und in Scheiben schneiden. Alle Beeren waschen und trocken tupfen. Banane in Scheiben schneiden.
02 - In jedes der 4 Gläser je 2 Esslöffel Joghurt als erste Schicht geben.
03 - Jeweils etwa 2 Esslöffel Granola auf den Joghurt geben.
04 - Gemischte Beeren und einige Bananenscheiben als nächste Schicht einfüllen.
05 - Die Schichten Übereg Joghurt, Granola und Früchte wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind und mit einer Fruchtschicht abschließen.
06 - Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup beträufeln.
07 - Mit gehackten Nüssen und frischen Minzblättern garnieren und sofort servieren, um die Knusprigkeit zu erhalten.

# Küchen-Tipps:

01 -
  • Leicht und schnell zubereitet
  • Vielfältig und anpassbar mit verschiedenen Früchten
02 -
  • Griechischer Joghurt kann für eine vegane Version durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden
  • Um knuspriges Granola zu erhalten, erst kurz vor dem Servieren schichten
03 -
  • Granola vor dem Schichten kurz im Ofen rösten für extra Crunch
  • Optional mit Chiasamen oder Leinsamen für zusätzlichen Nährwert ergänzen
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